Préparez ce plat pour des
occasions spéciales ou juste pour changer.
Pour la sauce: dans un grand bol, mélanger le miel, la
moutarde, la sauce soja, l'ail, le sel et le poivre selon les proportions souhaitées.
Ajouter le blanc de poulet dans le bol avec la sauce et
bien mélanger pour que chaque morceau soit enrobé de sauce. Laisser mariner pendant au
moins 30 minutes.
Chauffer une poêle à frire à feu moyen et faire frire le
blanc de poulet de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
Servir en parsemant le dessus d'oignons verts émincés
pour la décoration. Ce plat vous ravira par sa saveur vive et sa combinaison
inhabituelle d'ingrédients. Dégustez ce tendre poulet à la sauce au miel et à la
moutarde.
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